Açaí Em Pó 200G - Terramazonia

O açaí em pó é considerado um superalimento com diversas propriedades nutricionais importantes para uma alimentação saudável, como fibras, carboidratos saudáveis e antioxidantes, que conferem energia e propriedades funcionais. Para quem aprecia o bom e clássico açaí, não pode deixar de provar o açaí em pó.Deliciosa, a fruta vem da região norte do brasil e oferece alto valor energético e nutricional. Fonte de vitamina e, b1, b2, b3 e vitamina c, rica em fibras, cálcio, magnésio, potássio e ácidos graxos. Além desses diversos benefícios, o açaí em pó pode ser utilizado em diversas receitas e de diversas formas.Propriedades e benefícios de saúdeO açaí, por si só, já é considerado extremamente benéfico à saúde, principalmente por suas propriedades energéticas. Por isso, é comumente chamada de superfruta brasileira. É rico em fibras, lipídios, minerais e vitamina e, antioxidante que atua na eliminação dos radicais livres, além de contribuir para a saúde e regeneração da pele e dos cabelos, reduzindo o colesterol ruim e fortalecendo músculos e ossos. Além disso, o açaí possui alto teor de pigmentos antocianinas, responsáveis por sua cor roxa. As antocianinas são substâncias que têm a capacidade de reagir com os radicais livres e exercer funções antioxidantes no organismo, favorecendo a circulação sanguínea e protegendo o organismo contra doenças como câncer e aterosclerose.Sugestões de usoAçaí em pó pode ser em muitas receitas diferentes. Desde o preparo do tradicional açaí com banana e água, ou utilizado no preparo de sucos, smoothies, iogurtes ou até misturado com granola. Por ser em pó, também pode ser utilizado na fabricação de pães, massas caseiras e bolos funcionais (sempre utilizados em conjunto com outras farinhas), conferindo sabor e valor nutricional às suas receitas. Na confeitaria, o açaí também pode ser muito utilizado, seja em biscoitos, muffins, sorvetes ou smoothies.IngredientesPolpa de açaí (euterpe precatoria), ácido ascórbico e maltodextrina.