Código: ae 80l
material: epoxi

Capacidade: 80kg de massa pronta
potência: motor de 4,0/6,3cv, 8/4 polos

Velocidade do espiral: 1vel.-108 rpm 2 vel.- 216 rpm
velocidade da cuba: 1vel.-15 rpm 2 vel.- 30 rpm

Tensão: trifásica
voltagem: 220v ou 380v

Peso liquido: 513 kg
Peso Bruto: 590 Kg
Dimensões: 1460 X 850 X 1350mm

Para preparar todos os tipos de massas em pizzarias, cozinhas industriais, hotéis, panficadoras e similares.
- Eficiente , rápida e econômica, propria para trabalhos constantes
- Corpo em aço SAE 1020 estrutural com pintura epóxi
- Cuba gitarória em aço inox 304
- Mancais monobloco tipo flange e rolamentos autocompensadores no eixo central
- Mancais em ferro fundido com rolamentos cônicos na tração do batedor e da cuba
- Sistema de compensasão de folga decorrente do uso diário
- Engrenagem em aço SAE 1020 com correntes tipo ASA 60 de aço temperado
- Batedores em ferro fundido com banho de estanho
- Temporizador eletrônico para programação independente de funcionamento em primeira e segunda velocidade, respectivamente.
- Mudança de velocidade automática

VANTAGENS:

Alta resistência em ambientes de trabalho constante, pois utiliza componentes de qualidade e dimensões superiores, sistema de espiral que proporciona uma maior homogenização da massa, sendo um diferencial desse equipamento.